这次直接花掉了苏玉竹一半的钱。

苏玉竹一路颠簸着回到公社，骨头都要散架了，还得走回去。

不过她没想到，有几个老顾客过来将她拦住了，“苏老板娘，你这以后不准备出摊了吗？一天不吃你家的麻辣烫，总觉得差点什么。”

“你就别管老林了，味道不好咱们肯定来你家买。”

苏玉竹笑着说：“怎么可能，我今天去买了一些调料，想调一下更好吃的口味，这才耽误了一天，明天会过来的。”

苏玉竹这么一说，几人顿时也放心了。

听说会有更好的调料，他们心中隐隐有些期待。

苏玉竹回家后，人都没回来，苏玉竹先是去山上看了一圈，这次也没有山鸡野兔被逮住。

她便回了家。

苏玉竹回来的时候，大嫂要去给大家做饭。

苏玉竹却连忙拦住：“大嫂，我今天买了些调料回来，想做麻辣烫让你们尝尝这次的味道如何。”

陈琳笑着说：“那你先忙活一下，有需要帮忙的喊我就是。”

陈琳这个大嫂很有分寸，知道这是苏玉竹赚钱的秘方，也知道避嫌，不看她怎么弄调料。

苏玉竹便说：“大嫂，你要是不忙，帮我弄一下土豆吧，两个切成块，两个切成薄片，我一会儿再炖个鸡汤，免得昨天的鸡骨头放坏了。”

陈琳应了一声，麻溜的开始去助理土豆了。

苏玉竹先是把鸡骨头焯水，然后再把鸡和土豆放在罐子里面炖。

解决了鸡汤，苏玉竹开始做麻辣烫的底料。

这次加的东西多，每个调料的量都有讲究，只可惜这里没有小的称，不然苏玉竹能更精准的把握用量。

不过现在这底料味道已经很不错了。

水煮开后，一股霸道的香味飘了出去，在外头玩的大头二头瞬间就扒在厨房的门框上，等着苏玉竹把好吃的拿过来。

大嫂猛的嗅了一下，“怎么感觉这次的更香一点。”

说不出来是哪里更好，总之就是更香一些。

苏玉竹把红薯粉条、土豆片、香菇等食材放进去，再煮个几分钟就能吃了。

苏玉竹将麻辣烫盛在碗里，直接端过去给大伙吃。

他们在里面吃吃喝喝，一个个一边吃一边含糊不清的说“好吃”，隔壁家的小孩盯着他们，口水都要流下来了。

大嫂陈琳尝到了味道，一口接着一口，明明都是素菜，却比荤菜更好吃。

陈琳还说：“这味道实在是太好了，除了辣味还有一些说不出来的味道，小妹，你明天去摆摊，他们吃了今天这味道的麻辣烫，肯定能留住人。”

苏玉竹对自己麻辣烫的味道也是相当有信心的，笑眯眯的说：“肯定能大卖。”

*

第二天一早，苏玉竹依旧是天不亮就起来，推着小推车去公社，这里离着公社有些晚，得走一个多小时，苏玉竹到的时候已经天亮了。

她轻车熟路找到之前的摊位，将东西都铺开，准备开始做麻辣烫。

老许和几个老客户也都来了。

老许看见苏玉竹也是松了口气，“哎，老板娘，我还以为你不来了呢，昨天老林还在那嘚瑟，说他第一天出摊，就把你给挤走了。”

苏玉竹笑笑，“我还想一直干下去呢，我昨天花了不少时间琢磨改良的配方，想着味道好，买的人也会变多。”

老许一听，眼睛就亮了：“老板娘，快快，给我来一碗，给五毛，多加点鱼丸和肉。”

苏玉竹拿着食材就给它下锅里了。

香味越来越浓烈，老许他们鼻子和舌头都灵，一下子便发现了苏玉竹说升级过的底料是真的香啊。

老许自诩吃过各种美食，也算是见过世面。

可苏玉竹的麻辣烫每次都能带给他一些惊喜。

苏玉竹将老许的麻辣烫给盛出来，递给他。

老许迫不及待的吃了一口，当即眼睛就亮了，“竟然还有更好吃的！”

这麻辣烫辣而不燥，麻而不涩，是极品了。

而且鱼丸是用了心思做的，老许特喜欢吃。

苏玉竹升级了配方，麻辣烫的香味更加浓郁霸道，原本就两人排在老许后面，谁知一下子的功夫，后面就已经排起了长队。

苏玉竹煮麻辣烫的时候，还听见后面的人说话呢。

“我就说一分价钱一分货，还得是苏老板娘这边做得好吃啊。”

“昨天我就不该花那冤枉钱，味道只剩下辣，特难吃。”

苏玉竹发现，老林在那边卖麻辣烫，对比一下子就出来了，以前还有人嫌贵，现在都说“一分价钱一分货”了。